近期正值羊肚菌出菇栽培管理關鍵窗口期，為精準助力羊肚菌栽培技術提升，強化食用菌從業(yè)人員技能培養(yǎng)，助推溫州市食用菌產業(yè)高質量發(fā)展，2026年2月13日，亞作所蟲生真菌資源開發(fā)與利用學科團隊聯(lián)合文成縣凱順家庭農場，在文成縣百丈漈鎮(zhèn)成功舉辦“羊肚菌栽培技術培訓與現(xiàn)場觀摩會”。

　　那曲市科技副局長扎西(溫州市科技局掛職)、文成縣科技局黨組成員蘇榮英、文成縣百丈漈鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長陳奇等參會，派駐文成縣省個人科技特派員厲曉臘特邀杭州市農業(yè)科學研究院正高級農藝師袁衛(wèi)東為來自溫州鹿城、甌海、瑞安、文成、平陽、泰順等縣市區(qū)的羊肚菌種植戶、食用菌愛好者及農技管理者等50余人授課培訓。

　　培訓會上，袁衛(wèi)東以“江浙地區(qū)羊肚菌栽培關鍵技術”為題，圍繞羊肚菌栽培現(xiàn)狀、入行前規(guī)劃、羊肚菌栽培關鍵技術要點、采收與加工及病蟲害防控等方面進行詳細講解，針對羊肚菌不耐高溫和浙南地區(qū)忽冷忽熱的氣候特點，提供多套降溫防凍應對解決方案，并耐心解答學員們的疑點和生產中遇到的難題。

　　觀摩會上，文成縣凱順家庭農場負責人葉財彬詳細介紹了基地羊肚菌種植情況，學員們深入考察了種植環(huán)境和子實體長勢，并就進一步優(yōu)化種植技術、提高產量和品質等問題展開深度探討。專家們提出了一系列具有高度針對性和可操作性的精準措施與建議。

　　本次活動成功搭建了羊肚菌產研深度融合的交流平臺，通過“專家講解+田間觀摩+互動答疑”模式，為從業(yè)人員提供了精準“技術施肥”，也為溫州市食用菌產業(yè)高質量發(fā)展注入了“智慧動能”。

　　會前，蟲生真菌資源開發(fā)與利用學科團隊與扎西副局長、袁衛(wèi)東正高級農藝師就食藥用菌方面的技術分享與合作進行了深入探討。